Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


ВОЙТИ ЧЕРЕЗ СОЦСЕТИ.
Расширенный поиск  

Новости:

Автор Тема: Домашняя консерва в масле. ФОТОРЕЦЕПТ.  (Прочитано 1336 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Elen


Рыбку для домашней консервы выбираем какую-кто любит. Я думаю, сардина или сайра, будет круто. Но у нас кризис, поэтому у меня салака 3316vv Итак, нам понадобиться:

Рыбка, приправа для рыбы, перец, лавровый лист, соль, посное масло, лук репчатый. (Простите у меня нет на фото, добавляла в процессе тушения).
Рыбу моем, отрезаем головы, хвосты, чистим, перчим, солим и оставаляем на часик промариноваться.
Вот она моя рыбка ждёт своего звёздного часа.

Я тушу в мультиварке, примерно часа 2, но в кастрюльке тоже вполне можна на медленном огне. Масло где-то 1 стакан у меня ушло, не жалейте масла, она в масле должна тушиться.
Вот что у меня получилось.

На вкус, не хуже, чем сардина с магазина, а намного бюджетнее. Можна и в томате также потушить.  5660kk
Записан
+2/-0 к карме за данное сообщение

Lorineja

Домашняя консерва в масле. ФОТОРЕЦЕПТ.
« Ответ #1 : 13 Март 2015, 18:08:23 »

сижу давлюсь слюнями yazik yazik yazik
Записан

Глобальный модератор

Снежинка

  • Никогда не позволяй ушам поверить в то, чего не видели глаза!
  • *****
  • Рейтинг 1205
  • Сообщений: 14268
  • Имя: Лилия
    • podruga.un.ua
    • Instagram
    • podruga.un.ua
    • podruga.un.ua
  • Масленица пришла! Придумала шапку для форума Самым лучшим пользователям в честь юбилея форума! Благодарность от Админа Родила мальчика вместе с форумом Мастерица форума Виртуальная Подруга Награда за 10 000 сообщений
  • Показать все награды
Домашняя консерва в масле. ФОТОРЕЦЕПТ.
« Ответ #2 : 14 Март 2015, 08:54:28 »

Как наверно вкуснооо yazik
Записан
Модератор

Джулия

Домашняя консерва в масле. ФОТОРЕЦЕПТ.
« Ответ #3 : 14 Март 2015, 09:19:28 »

Ленусь, молодец!  clapping
Как только смогу смотреть на рыбу, сразу приготоалю))
Записан

Elen

Домашняя консерва в масле. ФОТОРЕЦЕПТ.
« Ответ #4 : 14 Март 2015, 11:22:39 »

Правда вкусно, не хуже чем с магазина с банки, зато экономно, с 1 кг рыбы, вышла не большая кастрюлька консервы. Юль я и забыла что на рыбу смотреть не можешь, прости дорогая ;)
Записан
 

podruga.un.ua podruga.un.ua podruga.un.ua podruga.un.ua podruga.un.ua
Украина онлайн ࠭妪흼󱩪ힺtitle=
Google

Страница сгенерирована за 2.655 секунд. Запросов: 45.