Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


ВОЙТИ ЧЕРЕЗ СОЦСЕТИ.
Расширенный поиск  

Новости:

Автор Тема: Рецепты паштетов  (Прочитано 3786 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Апрелька

  • Королева
  • *********
  • Рейтинг 823
  • Сообщений: 22785

  • Автор темы
  • Рыжая на всю голову
    • Instagram
  • Награда за 20 000 сообщений Рейтинг выше 100 Самым лучшим пользователям в честь юбилея форума! Благодарность от Админа Блиц-награда (7) Перчинка форума Играю в Мафию онлайн Обязательно вернёмся!
  • Показать все награды
Рецепты паштетов
« : 18 Июнь 2014, 15:38:28 »

Давайте делиться своими рецептами паштета.
Я сегодня приготовила печеночный по рецепту Нюши,но немного изменила:
1луковицу и 1морковь обжарить на 300гр сала (его порезать), 1,3кг кур.печени порезать, бросить в сало и жарить до готовности. В конце добавить 50гр чесночного соуса, 4 порезанные картошки в мундирах (надо было утилизировать), посолить, поперчить, мелко порезать пучок укропа. Все перемешать, выключить плиту, дать постоять. Потом взбить блендером, остудить и мазать хлебушек yazik

Записан

MilkyWay

  • Подружка
  • ******
  • Рейтинг 227
  • Сообщений: 4184
  • Жидобандерівка
    • podruga.un.ua
    • Instagram
    • podruga.un.ua
  • Новичок-активист Автору популярных тем Награда за 3000 сообщений Первое место в конкурсе стилистов Играю в Мафию онлайн Участница конкурса "Подруга Лета" Блиц-награда Рейтинг выше 100
  • Показать все награды
Рецепты паштетов
« Ответ #1 : 18 Июнь 2014, 18:49:40 »

Очень актуально ???? я как собралась завтра пойти на рынок купить сердечек, печени, чернослива.Сделать паштет
Записан

Модератор

Джулия

Рецепты паштетов
« Ответ #2 : 18 Июнь 2014, 21:05:25 »

Крис, спасибо! Я завтра всё куплю и буду делать  yazik
Записан

Evgesha

Рецепты паштетов
« Ответ #3 : 18 Июнь 2014, 21:10:02 »

Я делаю без сала не люблю, обжариваю морковку, лук, туда печенку куринную, под крышкой потушила немного, потом через мясорубку измельчила и добавляю пачку масла 200 гр где то на 700 гр. печенки (когда больше, когда меньше) в судочки  разложила и в холодильник что бы масло застыло, а если есть хлебушек горячий то это сказка yazik
Записан

Модератор

Джулия

Рецепты паштетов
« Ответ #4 : 18 Июнь 2014, 21:11:52 »

Жень, сало не добавляешь, а вместо него масло, да? только в конце?
Записан
 

podruga.un.ua podruga.un.ua podruga.un.ua podruga.un.ua podruga.un.ua
Украина онлайн ࠭妪흼󱩪ힺtitle=
Google

Страница сгенерирована за 2.456 секунд. Запросов: 45.